หมูทอด

วิธีทำหมูทอด
slice หมูหนา 1cm
หมักสักพัก (มีอะไรก็ใส่ๆ memmi kikkoman etc)
[เครื่องหมักหมู ใช้นมสดคาร์เนชั่นประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยนิดหน่อย ซอสแม็กกี้นิดหน่อย (copy)http://www.รวมสูตรอาหาร.com/]
เอามาคลุกแป้งโกกิ
เอาไปชุบไข่
แล้วก็ไปคลุกแป้ง
แล้วก็เอาไปชุบไข่
แล้วก็ชุบเกล็ดขนมปัง
ทอดไฟอ่อน
 
ที่เหลือก็เตรียมทำ katsu-don
 
ปล. เดือนนี้ไป tops cp freshmart ไม่มีหมูทงคัตสึพร้อมทอดขายเลย เหมือนโรงงานเลิกผลิต เซ็ง ขี้เกียจชุบๆหมักๆ

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s